Βασική Παρασκευή ΣΟΥΠΑ ΦΑΚΕΣ
ΥΛΙΚΑ
Φακές
Νερό
Λάδι
Κρεμμύδι καρέ
Σκόρδο
Αλάτι πιπέρι
Φύλλο δάφνης (Βάγια)
Τομάτα πελτε
Προαιρετικά
Δεντρολίβανο, ρίγανη
Τριμμένο καρότο, πιπεριά
Συνοδευτικά
Ξύδι, λάδι ωμό
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Σε κατσαρόλα, προσθέτουμε τα παραπάνω υλικά. Βράζουμε περίπου 1 ώρα. Έως ότου μαλακώσουν, χυλωσουν οι φακες
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου